Über den Test
Mit dem Ernährungs-IQ-Test kann jeder auf spielerische Weise sein persönliches Wissen in verschiedenen Gebieten, wie z. B Nährstoffe, Lebensmittelkunde und Ernährungsmythen, in nur 15-20 Minuten testen und dabei viele spannende Dinge über Ernährung erfahren.
Experten aus den Bereichen Ernährungswissenschaften und -psychologie haben im Auftrag von Weight Watchers diesen Test entwickelt. Analog zu dem "echten" IQ-Test, erhält dabei jeder Teilnehmer sein Ernährungswissen in einem griffigen und verständlichen Wert dargestellt: dem Ernährungs-IQ. Mit diesem kann jeder sein eigenes Ernährungswissen mit dem seiner Familie, Freunde und Bekannte vergleichen.
Der wissenschaftliche Beirat
Univ.-Prof. Dr. Helmut Heseker:
Helmut Heseker ist Professor für Ernährungswissenschaft an der Universität Paderborn. In seiner Forschung widmet er sich unter anderem der Ernährungssituation und dem Essverhalten junger und alter Menschen. Ein weiterer Schwerpunkt der Arbeit von Prof. Heseker sind Ernährungsfragen an Schulen, beispielsweise die Konzeption von Ernährungsunterricht.
Priv.-Doz. Dr. med. Thomas Ellrott:
Thomas Ellrott ist Leiter des Instituts für Ernährungspsychologie an der Universitätsmedizin Göttingen. Er konzentriert seine Forschung rund um die Themen Adipositas (Fettleibigkeit), Essverhalten, sowie Ernährungstrends und die individuelle Ausbildung von Ernährungsgewohnheiten (wie Kinder essen lernen). Dr. Ellrott ist Autor mehrerer Ratgeber rund um das Thema ausgewogene Ernährung und engagiert sich unter anderem für Projekte an Schulen und Kindergärten. Er ist Mitglied in vielen Fachgesellschaften, im Beirat der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (Sekt. Nds.), des VFED und Autor von mehr als 100 Fachpublikationen.
Dr. Simone Mickelat:
Simone Mickelat ist Mitarbeiterin in der Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Weight Watchers Deutschland und Referentin für den Bereich Fachkompetenz Ernährung bei der Weight Watchers academy. Ihr Aufgabengebiet ist die wissenschaftliche Recherche aktueller Strategien zur Gewichtsreduktion und die Mitarbeit an Programminnovationen von Weight Watchers. Außerdem vertritt sie das Unternehmen auf Fachkongressen und ärztlichen Fortbildungsveranstaltungen.